
Para reuniones informales, sociales o de trabajo, preparamos una selección de entradas, tentempiés y postres.
Todo es sano, rico, y fresco.
Se preparan por encargo, de modo que se puede optar por incluir o no sal y modificar ingredientes.

En bowl con vinagreta en pote separado, para aderezar en el momento de servir.
- César con pollo o atún: hojas verdes, croutones, hebras de provolone y aderezo césar.
- Multicolor: variedad de lechugas, rúcula, tomate, zanahoria, choclo, remolacha, huevo duro, hebras de parmesano y atún
o kanikama.
- Fresca de pasta: penne rigate, tomates secos y vegetales salteados (zucchinis, berenjenas, zanahorias y pimientos) con
vinagreta de tomate.
- Mediterránea: penne rigate, cubitos de berenjena al horno, tomate, albahaca, muzzarella, aceitunas negras y hebras de provolone.
- Hojas verdes: variedad de lechugas, espinaca, rúcula, tomates cherry, champignones, brotes, croutones con opcional de pollo o salmón.
- A medida: ingredientes a elección entre los siguientes: arroz yamaní, trigo burgol, tomate, zanahoria, huevo, aceitunas,
palmitos, lechuga, rúcula, espinaca, choclo, brotes, croutones, pepino, lentejas, remolacha, queso por salut, muzarella, parmesano, tomates secos, arvejas frescas, atún, kanikama.
- Vinagretas: mostaza y miel/ hierbas / albahaca / citricos / tomates secos.

Todos los ingredientes para armar una o más variedades de bruschetas caseras.
- Pan casero integral con semillas
- Pastas para untar: Paté de berenjenas; Guacamole; Tapenade de aceitunas verdes; Mayonesa de zanahorias;
Mayonesa de remolachas; Apio y queso azul ; Atún, tomate y queso blanco; Crema de tomates secos;
Crema de salmón ahumado; Tomates secos marinados

- Capresse
- Espárragos y brie
- Champignones
- Espinaca, calabaza y queso azul

- Puerros y fontina
- Champignones, cebolla y queso de cabra
- Espinaca y queso ahumado
- Berenjena, tomate y albahaca

- Rúcula y tomates secos
- Alcaparras y queso azul
- Champignones
- Espinaca y fontina

- Berenjenas grilladas, port salut y tomate
- Capresse
- Atún, queso blanco y lechuga
- Tomates secos, rúcula y port salut.

- Tiramisú con pionono integral
- Postre helado de frutillas (pionono y helado de
frutillas naturales)
- Budín de pan y frutos rojos

- Budines: mandarinas, miel, marmolado, ricota,
pan de nuez
- Tortas y mini tortas: lemon pie/torta de manzana,
tiramisú.