Para reuniones informales, sociales o de trabajo, preparamos una selección de entradas, tentempiés y postres.

Todo es sano, rico, y fresco.

Se preparan por encargo, de modo que se puede optar por incluir o no sal y modificar ingredientes.

En bowl con vinagreta en pote separado, para aderezar en el momento de servir.

• César con pollo o atún:  hojas verdes, croutones, hebras de provolone y aderezo césar.


• Multicolor:  variedad de lechugas, rúcula, tomate, zanahoria, choclo, remolacha, huevo duro, hebras de parmesano y atún
  o kanikama.


• Fresca de pasta: penne rigate, tomates secos y vegetales salteados (zucchinis, berenjenas, zanahorias y pimientos) con
  vinagreta de tomate.


• Mediterránea: penne rigate, cubitos de berenjena al horno, tomate, albahaca, muzzarella, aceitunas negras y hebras de provolone.


• Hojas verdes: variedad de lechugas, espinaca, rúcula, tomates cherry, champignones, brotes, croutones con opcional de pollo o salmón.


• A medida: ingredientes a elección entre los siguientes: arroz yamaní, trigo burgol, tomate, zanahoria, huevo, aceitunas,
  palmitos, lechuga, rúcula, espinaca, choclo, brotes, croutones, pepino, lentejas, remolacha, queso por salut, muzarella, parmesano, tomates secos, arvejas frescas, atún, kanikama.


• Vinagretas: mostaza y miel/ hierbas / albahaca / citricos / tomates secos.

Todos los ingredientes para armar una o más variedades de bruschetas caseras.

• Pan casero integral con semillas
• Pastas para untar: Paté de berenjenas; Guacamole; Tapenade de aceitunas verdes; Mayonesa de zanahorias;
  Mayonesa de remolachas; Apio y queso azul ; Atún, tomate y queso blanco; Crema de tomates secos;
  Crema de salmón ahumado; Tomates secos marinados